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A Casa Milá está completando cinco anos, reforçando a conexão entre Barcelona, que inspirou o conceito desse gastrobar espanhol, e...
Ingressou22 de fevereiro de 2023
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Quem acompanha as redes sociais dos botequins do Rio já percebeu o movimento sincronizado. Anunciaram esse fim de semana o...
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A Casa Ueda é um restaurante com muita história. O pai de Eric Ueda foi o chef da cozinha quente do Azumi por muitos anos. Ele herdou esse talento, o conhecimento, e também uma clientela que foi cativada por esse cozinheiro que fez história na gastronomia carioca, mostrando que a cozinha japonesa...
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Assim como aconteceu no ano passado, vários bares estarão abertos na noite de hoje para a transmissão do Oscar. Entre...
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Jan Theophilo Nem o sol escaldante, o calor senegalês ou as centenas de pessoas se esbarrando em um trecho do...
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Bruno Agostini No fim do ano eu tive um almoço na calçada da Rua Visconde de Caravelas que me trouxe boas recordações da Bahia. Um dos destaques foi o peixe frito, um lindo vermelho, inteiro, sequinho, com casquinha ligeiramente passada na farinha, para ficar crocante, e a carne úmida e...
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Marcelo Macedo SoaresFotos de Marcelo Figueiredo Falar das belezas da Região dos Lagos está longe de ser um assunto repetitivo....
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Bruno Agostini O Belmonte nasceu em 1952, na Praia do Flamengo, quando ainda se tinha vista para o mar da...
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O veganismo ainda não estava tão em alta no mundo quando o chef Daniel Biron resolveu abrir o Teva Bistrô, com cardápio inteiramente baseado em plantas, cogumelos e outros itens, num espaço 100% livre de produtos de origem animal. Agora o restaurante que está completando dez anos e que acaba...
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Bruno Agostini Maíra Freire e Marcela de Genaro são duas profissionais de destaque no mundo do vinho no Rio. A...
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O chef Pedro Attayde começou a empreender na gastronomia fazendo sanduíches de inspiração na Louisiana, em seu Po’boys Soul Food....
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Bruno Agostini Inaugurado no ano passado, ao Donburizin fez sucesso imediato. Uma das razões é o grande número de artistas que vão até lá ou pedem em casa os pratos do chef Maciel Paiva, que tem entre os clientes e amigos nomes como Bruna Marquezine e Larissa Manoela. Agora, ele...
