ONDE COMEM OS CARIOCAS: FESTIVAL REÚNE BARES TRADICIONAIS DO RIO

Bruno Agostini

Mariana Rezende, do Bar da Frente, é um dos nomes mais populares do cenário dos botequins do Rio. Ela é uma espécie de liderança informal de uma turma de donos de bares e restaurantes tradicionais, um universo no qual orbitam muitos músicos e artistas, jornalistas e, principalmente, outros donos de estabelecimentos com a cara do Rio, como o seu – com unidades na Praça da Bandeira e em Copacabana.

Ninguém mais adequado do que ela para fazer a curadoria de um novo festival, chamado “Onde Comem os Cariocas”, que começa amanhã, no Planetário do Rio, um dos espaços mais agradáveis para eventos do tipo.

O estacionamento do espaço será transformado em uma grande mesa de bar a céu aberto, reunindo gastronomia, música e observação do céu com telescópios. Escolhidos por ela, estão confirmados nomes tradicionais e contemporâneos da cena gastronômica da cidade, como Bracarense, Suru Bar, Bar Urca, Bar da Frente, Bode Cheiroso, Bar da Portuguesa e Salva Bar.

“A proposta é reunir estabelecimentos que carregam histórias, afetos e diferentes gerações de frequentadores em um só lugar”, afirma Mari.

Pra beber teremos chope do Bracarense, e drinques do Surubar:

“O chope vai ser tirado pelo nosso Dirceu inclusive ele vou levar”, diz Carla Tomé, sócia do bar, fundado por seu avô.


Com entrada gratuita e programação para toda a família, a programação musical contará com DJs ao longo do dia e roda de samba a partir das 16h nos dois dias de evento. No sábado, a apresentação será comandada por Dudu Kappu e, no domingo, por Renato Valle.

No domingo, entre 18h e 20h, o público poderá participar gratuitamente de uma observação do céu com telescópios para acompanhar a Lua Azul, fenômeno que recebe esse nome quando ocorre a segunda Lua cheia em um mesmo mês. Em 2026, será a única Lua Azul do ano, tornando a noite ainda mais especial.

O QUE TEREMOS DE COMES E BEBES

PORTUGUESA
bolinho de bacalhau
bolinho de feijoada
salada de grão de bico
arroz do didi
pastel de bacalhau
pastel de queijo

SALVA BAR
acaraje
casquinha de siri (foto lá do alto)
caldinho de sururu
bolinho dde estudante

BAR URCA
bobó
mini coxinha
pastel de camarão

BODE
torresmo
porquinho
grande encontro
arroz de costela
bolinha de queijo
batata do Bode

BAR DA FRENTE
Porquinho de Quimono
Bolinho de Camarão
Polenta com ragu de linguiça ou cogumelo
Pão com linguiça e queijo

Dirceu do Braca vai tirar o chope

CHOPE DO BRACARENSE (tirado pelo Dirceu)


DRINQUES DO SURUBAR

Mangaleta (Vodka, purê de manga com pimenta e espuma de gengibre)

Perfetto Lemone (Whiskey, limoncello, maracujá, limão e Pimenta do reino)

Gin & Tônica (Gin, tônica e fruta da estação)

Fitzgerald (Gin, limão, açúcar e angostura)

Moscow Mule (Vodka, limao, acucar e espuma de gengibre)

Caipirinha (cachaça ou vodka, açúcar e frutas da estação)

Jorge Amado (cachaça Prata, licor Gabriela, maracujá e limão)

Mas Quinado (Gin, Vinho Quinado, morango, limão e Tônica)


SERVIÇO
Onde Comem os Cariocas: Estacionamento do Planetário do Rio, Rua Vice-Governador Rubens Berardo, 100 – Gávea. Dias 30 e 31 de maio, do meio-dia às 21h.