Domingo, dia 26 de abril, é dia de festa em dose dupla, no restaurante Dois de Fevereiro. Será a última oportunidade no ano de provar a Feijoada de São Jorge, que integra o Circuito das Feijoadas (Para saber mais, leia este post aqui). Depois, só em 2027. Mas, também teremos, a partir das 11h30, com atendimento por ordem de chegada, um fogareiro e uma panela na calçada do restaurante, no Largo de São Francisco da Prainha, coração da região chamada de Pequena África: teremos mais uma edição do do Arroz Odoyá preparado ao vivo pelo chef João Diamante, transformando o entorno em uma cozinha aberta, onde o público acompanha de perto cada etapa do preparo.
– Mais do que servir um prato, a proposta é expor o processo. O arroz é feito ali, na frente de quem chega, sem atalhos -conta João Diamante, que conduz a receita enquanto interage com o público e revela os caminhos do preparo.
O resultado é um prato terra-e-mar robusto, que combina arroz com linguiça, polvo, camarões, lula e outros elementos que variam a cada edição, se consolidando como um dos principais símbolos do Dois de Fevereiro. A casa carrega em sua essência a valorização da cultura afro-brasileira em um espaço que ocupa uma área historicamente ligada à presença negra na cidade e traduz isso tanto na ambientação quanto na cozinha. Desde 2024 sob comando de João Diamante, o restaurante foi reconhecido em 2025 como o Melhor Restaurante Brasileiro pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia
SERVIÇO
Dois de Fevereiro: Rua Sacadura Cabral 79, Saúde, Largo de São Francisco da Prainha, Pequena África. Instagram: @doisdefevereiro
