Começou ontem e vai até o dia 12 de setembro a primeira edição carioca do Uruguay Wine Tour. O evento acontece em três restaurantes, que ao longo do período vão servir menus especiais, para serem harmonizados com os vinhos do país vizinho: Skylab, no Othon Palace Copacabana, Rocco e Churrasqueira, ambos em Ipanema.
São rótulos de onze vinícolas uruguaias, que serão harmonizados com pratos criados para o circuito, incluindo nomes como Bodega Pablo Fallabrino, Pisano, Viña Progresso e De Lucca. A iniciativa é apresentada pela Uruguay Wine, associação que reúne as vinícolas do país, com promoção da Wine Locals, a maior plataforma de enoturismo e eventos de vinhos do Brasil.
No Rocco, em Ipanema, por exemplo, a escolha de um prato participante dá direito a uma taça de vinho cortesia entre as opções disponíveis, com rótulos das vinícolas Pisano, Familia Deicas, Viña Progreso, Antigua Bodega e Spinoglio.
“O Uruguay Wine Tour nasceu com o propósito de aproximar o consumidor brasileiro da diversidade e da qualidade dos vinhos uruguaios por meio da gastronomia”, afirma Diego Fabris, criador da Wine Locals.
Para a Uruguay Wine, o Brasil é um dos mercados prioritários para a expansão internacional dos vinhos produzidos no país.
“O Brasil ocupa um lugar estratégico para os vinhos uruguaios e segue ampliando seu interesse por nossos rótulos. O Uruguay Wine Tour reforça esse relacionamento ao aproximar consumidores, restaurantes e produtores, mostrando a qualidade e a diversidade da vitivinicultura uruguaia por meio de experiências gastronômicas”, revela Paula Vila, gerente de marketing INAVI/Uruguay Wine.
Participam do Uruguay Wine Tour as vinícolas Antigua Bodega, Bodega Garzón, Bodega De Lucca, Bodega Cerro Chapeu, Familia Deicas, Marichal, Pablo Fallabrino, Pisano, Spinoglio, Vermut Flores e Viña Progreso.
SERVIÇO
Uruguay Wine Tour — circuito de vinhos do Uruguai em parrillas e restaurantes
Data: De 13/08 a 12/09.
Skylab: Avenida Atlântica, 3264, Copacabana. Informações e reservas: @restauranteskylab | (21) 97668-3272.
Rocco: Rua Aníbal de Mendonça, 112, Ipanema. Informações e reservas: @roccoipanema.
Churrasqueira: Rua Vinícius de Moraes, 130, Ipanema. Informações e reservas: @churrasqueira_rio | (21) 3689-1009.
Programação completa: https://www.wine-locals.com/pagina/uruguay-wine-tour
Instagram: @winelocals @uruguay.wine
