Bruno Agostini
Em 2001 o então prefeito do Rio Cesar Maia determinou que o Dia de São Jorge, 23 de abril, se tornasse feriado na cidade, reconhecendo a força da devoção ao Santo Guerreiro, especialmente nas zonas Norte e Cento, onde a tradição é muito ligada ao sincretismo religioso, associado a Ogum. Em 2008 foi a vez do Estado do Rio decretar feriado, através de lei sancionado pelo governador Sérgio Cabral.
Os fiéis, tradicionalmente, sempre comemoram a data com samba e mesa farta, com dois pratos que são ícones dos festejos de São Jorge. A panelada de galo, que transforma o almoço em oferenda a Ogum, primeiramente, e depois também foi adotada a feijoada, que ganha força como prato ideal, que além de ser ligada à comunidade negra carioca, é uma receita perfeita para o congraçamento, algo coletivo, festivo, de preparo lento e simbólico.
Com o feriado as feijoadas de São Jorge ganharam os bares da cidade, que passaram a servir o prato na data. E logo esse movimento ganhou força, chegando também aos restaurantes, dos mais variados perfis. Esse ano, por exemplo, o Copacabana Palace – que assim como muitos hotéis e restaurante serve a feijoada todos os sábados, e só neste dia, como é tradição na cidade – também aderiu, e na próxima quinta-feira vai ter a Feijoada de São Jorge no Pérgula, pela primeira vez. A Feijoada Especial São Jorge do Copa vai das 14h às 16h e custa R$ 395 – o valor incluir bebidas (caipirinhas, chopes e batidas). Informações no 21-2548-7070 e reservas no site (clique aqui).
Na vizinha Churrascaria Palace acontece o mesmo, e vai ser servida feijoada no almoço, assim como acontece no Carnaval. Veja mais no site (clique aqui).
O empresário Raphael Vidal, por sua vez, tem o seu próprio Circuito das Feijoadas de São Jorge, de que começou dia 16 e vai até domingo, 26 de abril, em cinco de suas casas, no Centro: Casa Porto, Bafo da Prainha, Dois de Fevereiro, Capiau e Choperia Cotovelo. Tem até “milk-shake” de feijoada!!! (Para saber mais, leia este post aqui).
Inaugurado no ano passado, com um menu que definimos como “Inspirado em botequins japoneses” (para ler, clique aqui), O Bar Miudinho, na Tijuca, logo caiu nas graças do público, por sua interpretação certeira da cozinha nipônica ao gosto carioca. Nada mais justo que eles sirvam no dia 23 um oniguiri de feijoada, que foi anunciado hoje no Instagram (@obarmiudinho), com um texto contextualizando a ideia: “Com vocês, a chef Aline Sasaqui”.
“A feijoada é um símbolo, é brasileira até na controvérsia. Tem gente que gosta de roer os ossos e a cartilagem, gente que gosta do caldo, gente que capricha na farofa e quem só come com uma caipirinha do lado.
Feijoada é homenagem e ato de amor em forma de caldeirão que borbulha até que tudo seia uma coisa só, sem que cada parte perca sua personalidade Feijoada que se preze vem com couve, laranja arroz. farofa e vontade de tirar uma soneca.
Tem feijoada no almoço da sexta e a feijoada de le do dia 23 de todo santo abril. Tem quem defenda a origem no antigo continente e quem siga a tradição da origem na senzala; o que ninguém questiona é que feijoada é abraço e brasilidade
No Miudinho, ela vem com gohan e nori e em formato de oniguiri. Tem gostinho de domingo em família e é homenagem à matriarca/batian dos Sasaqui”, escreveram na postagem no Instagram @obarmiudinho.
Por fim, uma das feijoadas de São Jorge mais badaladas da cidade acontece na casa de um famoso devoto do Santo Guerreiro, Zeca Pagodinho, que é presença certa no festão que acontece todos os anos no Bar do Zeca Pagodinho, na sua unidade matriz no Vogue Square, preparada por ninguém menos que Antônio Carlos Laffargue, o Toninho do Bar do Momo – botequim célebre que serve uma das melhores feijoadas da cidade – portanto, do mundo! se liga: esse ano tem show do Xande de Pilares! (Para ler o post, clique aqui).
Além dos citados, fizemos abaixo uma lista de lugares que vão servir a Feijoada de São Jorge no próximo dia 23. São mais 20 endereços ao todo. Tem feijoada para todos os gostos: sertaneja, e até vegana.
Al Farabi
Bar Tero
BBQ Lagoa
Boa Praça
Caju Gastrobar
Carioca da Gema
CDesign Hotel
Chanchada Bar
Choperia Botafogo
Conserva
Do Batista
Enchendo Linguiça
Itsáry
Jurubeba
Pato com Laranja
Salva Bar
Sobrado da Cidade
Teva
Tonamata
Yayá
