Bruno Agostini
A Feijoada de São Jorge já entrou no calendário oficial de eventos do Rio. Quando o dia 23 de Abril virou feriado em homenagem ao Santo na Cidade Maravilhosa essa folga acabou transformando o evento em uma manifestação popular que se espalha por todos os lugares na ocasião. Esse ano acontece numa quinta-feira, logo depois de uma terça-feira 21 de Abril, Dia de Tiradentes – outro feriado e já deve ter muita gente planejando emendar a semana toda, num feriadão dos sonhos.
O Rio vai estar agitado no período. Em especial no dia do Santo Guerreiro, com as suas feijoadas que nasceram como celebração a Ogum, orixá que é a sua representação dentro do sincretismo. A feijoada se tornou símbolo da festa, da devoção, um ritual coletivo que inclui samba, boa comida e confraternização, sendo um dos momentos mais importantes do calendário do samba no Rio. E na gastronomia, visto que é um evento ligado às raízes de nossa cozinha tradicional. A feijoada é a cara do Rio. Mais do que fazer parte da identidade gastronômica carioca, representa a integração entre religião e cultura popular, entre o profano e o sagrado. Oferendas, promessas e agradecimentos simbolizam a devoção a São Jorge, ou Ogum.
Afinal, a a feijoada é comida coletiva, um prato de reunião, de ritual, que leva tempo e paciência, e que pode e deve ser preparado em grupo, com clima animado. É receita das grandes panelas, de muita gente envolvida, de partilha, e de união, de congraçamento. Isso dialoga diretamente com o espírito comunitário das festas religiosas. A isso se soma a tradição de Ogum, que aprecia pratos fortes e substanciosos, e a feijoada carrega essa ideia de força, energia e sustento.
No ano passado fui na Feijoada de São Jorge do Bar do Zeca Pagodinho, no Vogue Square, na Barra. Festa animada, com muito boa música. Apesar da quantidade de pessoas, e do tempo de duração do almoço que vai até o início da noite, a comida é de alto nível, com reposição contínua e qualidade no tempero, no preparo e nos ingredientes. A gente entende as razões disso observando que quem está liderando o imenso time de cozinheiros é um dos mais talentosos, experientes e dedicados chefs do Rio, Toninho do Momo, que atua como consultor da rede de bares, que já tem unidades em São Paulo.
No Rio o evento acontece nas quatro unidades. A mais concorrida, que tem a presença discreta de Zeca Pagodinho em um espaço reservado para pessoas próximas, é a do Vogue Square.
Os preços (R$ 250 – e R$ 700 no Vogue Square) incluem bufê de feijoada, bebidas liberadas e os shows. Na unidade Vogue Square, as atrações são Xande de Pilares (16h) e Pagode do Sabiá (19h).
Mais informações no Instagram @bardozecapagodinho
Link de vendas: https://feijoada.bardozecapagodinho.com/
