Além da programação musical, a gastronomia é uma das atrações do Rock The Mountain 2026, que ainda tem mais um fim de semana de festival pela frente. São 58 operações distribuídas por três praças de alimentação inteiramente vegetarianas, com propostas que mostram a diversidade da cozinha à base de vegetais. Entre as opções estão pizzas artesanais, massas frescas, hambúrgueres, sanduíches, comida árabe, cogumelos, preparações com jaca e sobremesas.
Entre os destaques estão o Chicharrón, com seu choripan vegano de inspiração peruana; o Basta Massas, com massas frescas e molho de cogumelos; o Levain Carioca, com croissants e sanduíches; o Jaca no Pão, que explora a versatilidade da fruta em diferentes preparações; o Lievita Pizza Rústica, com pizzas de longa fermentação; e a La Pasta Agitare, que utiliza jaca em versões vegetais de ingredientes tradicionalmente associados à carne. Bananitas, Os Bambas e Ducara Sanduíches também estão entre as novidades.
Na programação musical, o festival reúne grandes nomes da música brasileira, como Jorge Ben Jor, Anitta, Ivete Sangalo, Paulinho da Viola, Leci Brandão e Barão Vermelho, além do projeto Dominguinho, com João Gomes, Jota.pê e Mestrinho. Entre as atrações internacionais estão M.I.A., Jorja Smith, Midnight Generation, Los Mirlos e Mind Enterprises. O evento conta ainda com roda-gigante, tirolesa e instalações de arte, incluindo um troll de mais de cinco metros criado pelo artista dinamarquês Thomas Dambo.
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