Ao lado d’Os Imortais, na badalada R. Ronald de Carvalho, surge um novo bar de drinks da cidade: o @tracadobotequim. Um dos sócios e responsável pelas criações do balcão, Thiago Teixeira (@thiagoteixeira.bartender) capricha na carta autoral, que tem coquetéis como os ótimos Cafezin (vodka infusionada em casca de laranja, xarope de caramelo salgado, café, bitter de laranja e gota de chocolate) e o Traçado Sour (Cachaça branca, vermute dry, Brasilberg, xarope artesanal de maracujá com pimenta, sour mix e tintura de priprioca). Preços médios: R$ 25.
Se os drinks sugerem um gastrobar, a comida é de boteco. A chef Natasha Lund (@chefnatashalund) aposta em um cardápio simples, mas criativo, que traz receitas clássicas como sanduíche de pernil, carne seca, pastéis e empadas misturadas a novidades como o croquete de fígado com jiló e “a clássica sacanagem virou surubinha” (espetinhos de linguiça, picles de maxixe, azeitona preta, provolone e pimentão vermelho; e salsicha, cebola em conserva, azeitona verde com pimenta, pimentão amarelo e vermelho, aipo e cenoura)..
SERVIÇO:
Rua Ronald de Carvalho, 154C
