E a Páscoa está dobrando a esquina. No cristianismo, é a data em que se que celebra a ressurreição de Jesus ocorrida no terceiro dia após sua crucificação no Calvário, conforme o relato do Novo Testamento. É ainda a principal celebração do ano litúrgico cristão e a mais antiga e importante festa cristã. Um resultado, entretanto, de um gigantesco sincretismo religioso. Nas mitologias anglo-saxãs, germânicas e vikings, a data presta homenagem à deusa da fertilidade, do amor e do renascimento. A deusa da Primavera, chamada Eostre, Ēostre, Ostara ou Ostera _ de originaram-se os termos em inglês Easter e Ostern em alemão. Tradução direta de Páscoa nos dois casos. E acabou tudo junto e misturado com as comemorações pascais cristãs que absorveram costumes como os ovos e até o coelhinho à parte. Mas mitologias à parte, vamos começar a partir de hoje a dar dicas pascais de dar inveja até em Asgard.
E, em respeito as nossas tradições lusas, a primeira dica é o Páreo. Com vista para a Pedra da Gávea e a possibilidade de desfrutar de um lindo pôr do sol de frente para o Maciço da Tijuca, o Páreo, tem o cenário ideal para um programa família. Para Semana Santa, o chef Marcones Deus, responsável pelo cardápio da casa, sugere peixes e frutos do mar. Aqueles que não renunciam ao tradicional bacalhau podem se deliciar com o lombo de bacalhau com cebola, chips de alho e baião de dois cremoso (R$ 145). Outras opções são a Tranche de Salmão (R$ 145); o Polvo Grelhado (R$ 165); Camarão VG (R$ 170); e a Plancha do mar, com salmão, peixe branco, polvo, camarão e lula (R$ 280), que saem da parrilha de 7m de comprimento.
Já o sempre excelente Tragga, com unidades no Humaitá e Barra da Tijuca, apresenta para a Páscoa deste ano duas opções do peixe: Bacalhau, lombo de bacalhau com creme de espinafre, batatas amassadas e alho frito e Bacalhau Confit, lombo de bacalhau confit com batatas, cebola, tomate, azeitona e alho frito. Ambos custam R$ 94.
SERVIÇO:
Páreo
Rua Mário Ribeiro, 410 – Leblon, Rio de Janeiro – Sede Jockey Club Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2540-9017 / 99843-8813
No dia 15/04 a casa abrirá às 12h.
Tragga
Tragga Humaitá
Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá – Rio de Janeiro – RJ
Tragga Barra da Tijuca (Vogue Square)
Av. das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
(21) 98355-0386
