O Bossa Nova Mall, ao lado do aeroporto Santos Dummont, vai ganhar a partir de primeiro de junho a primeira unidade do Medine, restaurante de culinária vegetariana, mediterrânea e orgânica com toque árabe. O restaurante mediterrâneo, comandado pelo casal francês Amandine e Mehdi Izza, chega ao shopping center em um ambiente acolhedor, trazendo uma viagem gastronômica e a culinária tradicional do mediterrânea oriental, com um cardápio de dar água na boca e perfeito para quem adora experimentar novos temperos.
“Colocamos toda a nossa alma e todo o nosso coração neste projeto para que todos os clientes possam descobrir nossas memórias de viagem. Preparem-se para embarcar numa viagem entre o Mediterrâneo e o Oriente Médio!”, dizem Amandine e Mehdi, proprietários e idealizadores do Medine.
Os clientes vão experimentar pratos vegetarianos mediterrâneos com temperos especiais, como trina, molho à base de tahini; zaatar, mistura de ervas aromáticas e chermoula, molho que mistura ervas, azeite, alho e suco de limão.
“Estamos ansiosos para apresentar esse novo restaurante aos nossos clientes e proporcionar uma viagem gastronômica inesquecível. Temos certeza de que a chegada do Medine será um sucesso e que o público vai adorar essa experiência repleta de sabores”, diz Hudson Almeida, responsável pelo marketing do Bossa Nova Mall.
