Uma farmacêutica com mestrado em Patologia Humana resolve largar sua promissora carreira acadêmica para abrir uma peixaria com bar de petiscos em Irajá, um bairro, digamos assim, menos badalado da Zona Norte do Rio de Janeiro. Uma história que começa assim tem toda pinta que vai terminar mal, certo? No caso de Manuela Ornelas, deu-se o contrário.
Apenas três anos depois da abertura da Divina Providência, ela se tornou uma das maiores influenciadoras digitais no mundo da gastronomia brasileira (com mais de 140 mil seguidores no Instagram, além de um canal de receitas no Youtube), e acaba de dar mais um passo em seu projeto de vida, com a inauguração do restaurante de sua peixaria. “Queremos oferecer ambiente familiar, típico de um bom restaurante litorâneo, proporcionando a experiência de saborear o melhor do mar”, diz ela.
Como diz o ditado popular, há males que vem para bem e na história de empreendedorismo de Ornelas não foi diferente. Afinal, foi exatamente desde o começo da atual pandemia de Covid-19 que o seu negócio começou a crescer e, assim, a ganhar outro patamar. “Tudo começou mesmo na pandemia, quando as minhas vendas aumentaram muito. Eu, literalmente, fui na contramão das outras empresas, graças a Deus! Fui privilegiada, pois a peixaria já estava conectada nas redes sociais e, com isso, eu já tinha um serviço de delivery eficiente e, quando o mundo se voltou para esse mercado, eu já estava lá”, explica.
Seu novo empreendimento é resultado de um investimento de mais de meio milhão de reais na obra de ampliação e em equipamentos, utensílios e decoração. A Peixaria Divina Providência terá capacidade para 120 pessoas, confortavelmente acomodadas em 150 metros quadrados.
O cardápio, assinado pelo chef Vinícius Nunes, destaca o “Pescado na Brasa”, além de opções generosas como o “Bobó de Camarão”, a “Moqueca de Peixe” e o “Camarão no Abacaxi”, sempre acompanhadas de guarnições variadas. O serviço é a lá carte com menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) servido tanto no almoço como no jantar, além de entrega em domicílio.
SERVIÇO:
Restaurante Peixaria Divina Providência
Endereço: Av. Monsenhor Félix, 565 – Irajá
Telefone: (21) 96448-0810. Funcionamento: segunda-feira a domingo, das 11h às 15h e de 18h à 00h. Entrega em domicílio. @peixariadivinaprovidencia
