Hoje, 6 de abril, é o Dia da Carbonara, a massa mais famosa do mundo. E tem promoção no L’Ulivo, em Copacabana, que serve um dos melhores carbonaras da cidade, o L’ulivo Cucina e Vini promove o Dia Mundial do Carbonara neste sábado, 6 de abril. Somente nesta data, quem pedir a nossa versão para esse clássico spaghetti (R$ 77) tem desconto na taça de vinho da casa (de R$ 28 por R$ 18).
Serão dois rótulos à escolha do cliente: Relmu Cabernet Sauvignon ou Garlant Chardonnay.
A receita do L’ulivo segue a tradição: é feita com gemas, guanciale, pimenta-do-reino preta, queijos pecorino e parmesão, e pasta grano duro italiana.
SERVIÇO: L’Ulivo, Rua Miguel Lemos 54-B, Copacabana. Instagram: @lulivocucinaevinioficial
