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Ricardo Bruno – Chefe de Redação O Rio sempre é melhor quando a iniciativa privada e o poder público caminham...
Ingressou22 de fevereiro de 2023
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Bruno Agostini “Sejam muito bem-vindos ao Roxy Dinner Show. É um prazer recebê-los”. O espetáculo “Aquele Abraço” já começa na chegada, quando...
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Começa hoje e vai até domingo mais uma edição do Quintal dos Botecos, evento gratuito e itinerante que reúne música e o melhor da culinária botequeira. Pela primeira vez a festa gastronômica e sambista chega a Jacarepaguá, com a participação de nove bares e nomes como Cacique de Ramos, Casuarina,...
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Inaugurado no início do ano, com enorme sucesso, o Suru Bar ficou pequeno. “O boteco que já nasceu com alma”,...
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Para marcar as comemorações dos 25 anos de Zazá Bistrô Tropical, as sócias Zazá Piereck e Preta Moyses convidam chefs...
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O chef peruano Marco Espinoza acaba de lançar, aos domingos, um brunch peruano. Servido em sistema de bufê, o serviço inclui um carrinho, que fica na calçada, em frente ao restaurante, em Botafogo, preparando ceviches, que variam de semana a semana.No salão, há pratos frios e quentes, como tiradito de salmão com...
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Realizado pelo SindRio (Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro) em parceria com o Conselho Norueguês da Pesca,...
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Com curadoria das jornalistas Marcella Sobral e Pitty Basílio, o festival Botecar, criado há dez anos em Belo Horizonte, está chegando...
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Na noite da última segunda o restaurante Nolita Roastery, na Barra da Tijuca, foi palco do anúncio dos campeões do Prêmio Chef dos Chefs, cujos jurados são cozinheiros e empresários do ramo, nuk total de 162 profissionais. O Prêmio Chef dos Chefs se diferencia ao colocar os próprios profissionais do...
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O chef Guilherme Campos, à frente do restaurante Shisô, no hotel Grand Huatt, na Barra, recebe Elia Schramm, na noite...
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Amanhã é o Dia Mundial do Veganismo, e o Teva, que segue a filosofia de alimentos sem qualquer ingrediente de...
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Luisa Prochnik Eliminar barreiras, compartilhar conhecimento, incentivar a diversificação de autores e leitores e promover acesso à informação de qualidade. Estas são funções e missões resumidas no título da matéria ‘PLANETOTECA`, termo usado em entrevista a um podcast pelo presidente da Fundação Biblioteca Nacional. O mundo vive o desafio de...
