O bar especializado em pescados Labuta Mar recebe na próxima quinta-feira, dia 22/08, Fernando Morales, conhecido como Zica pelos amigos da cozinha. Paulistano de 41 anos, Morales é formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi em 2006 e construiu uma carreira sólida e diversificada, destacando-se em alguns dos mais prestigiados restaurantes da cidade de São...