Está acabando: vai só até o próximo domingo, dia 6/10, o menu comemorativo de um ano da Three Monkeys House, em Botafogo, com clássicos da escola alemã harmonizados com a gastronomia da casa.
Para comemorar a tradicional Oktoberfest, a Three Monkeys House convida a cervejaria alemã Weihenstephan – mais antiga do mundo, desde 1040, da região alemã da Baviera – a plugar um rótulo produzido especialmente para a Oktoberfest: a Wihenstephaner Vitus (R$10,96/100 ml), com 7,7% ABV, uma referência mundial no estilo Weizenbock (cerveja de trigo); Além disso, também está disponível a Festbier (R$43, a garrafa de 500 ml), com 5,8%, uma lager sazonal mais encorpada, lupulada e de equilibrada cerveja de coloração, com malte e lúpulo em perfeita harmonia.
Além dos rótulos da casa, a festa conta com receitas especiais produzidas pela chef Germana Mathias para a ocasião. São pretzels, weisswurst (a tradicional salsicha da Baviera, consumida geralmente pela manhã), com mostardas escura e amarela, além de purê de maçã (R$38); e o currywurst, com três tipos de salsicha, ketchup, curry e batata-frita (R$38).
Para adoçar, vai ter apfelstrudel (R$20), o massa folheada recheada de maçã e especiarias, sobremesa tradicional da Áustria e da Alemanha.
Já no dia para o sábado, 5 outubro, para celebrar a 11ª edição do Mondial de La Bière no Rio, entre os dias 10 e 13 de outubro no Píer Mauá, quem reservar o tour da fábrica poderá provar, em primeira mão, a Triple Detox, novidade criada para o festival cervejeiro. Eles abrem as portas da casa para um tour na fábrica, com vagas limitadas para grupos às 12h, às 13h e às 14h. Custa R$ 30 e inclui a degustação, em primeira mão, da Triple Detox, uma lupulada cerveja do estilo New England Triple IPA, com 10% de teor alcoólico (R$12, 100 ml) que será lançada no festival cervejeiro.
Quem preferir poderá comprar o programa completo. Trata-se do tour na fábrica com degustação de cerveja diretamente do tanque e almoço especial, com três etapas (entrada, principal e sobremesa), por R$ 110.
SERVIÇO
Three Monkeys House: Rua Real Grandeza 129, Botafogo. Tel.: 3586-7052. Instagram: @threemonkeyshouse
Link para compra do tour: https://www.sympla.com.br/evento/tour-na-fabrica-da-three-monkeys/2623114
