COMIDA DI BUTECO VIRA PATRIMÔNIO CULTURAL DO RIO

David Bispo e sua coleção de louros

Na segunda-feira passada, o concurso Comida di Buteco se tornou patrimônio cultural, gastronômico e imaterial do estado do Rio de Janeiro. O projeto de Lei nº 1735/2023 foi sancionado na Assembleia Legislativa do Rio.

O concurso tem 24 anos de existência e reitera o buteco como um protagonista da sociabilidade brasileira e um grande símbolo nacional. De norte a sul do país, em todas as regiões, o público é convidado a se engajar nesta eleição, que envolve hoje mais de 1.100 botecos em 40 municípios diferentes.