O chef Lúcio Vieira não para. À frente do Lilia e do Lilia Café, e do Labuta Bar, ele anuncia que em breve reabre o Labuta Mar, na Glória, onde sardinhas fritas, conservas marinhas e sanduíches de camarão montam um cardápio oceânico. E acaba de levantar as portas do Braseiro Labuta, na Rua do Senado, no burburinho da Lapa. Já está difícil conseguir mesa no almoço. Nos fundos, uma churrascaria imensa assa cowboy steak, galeto, ancho, linguiça, copa-lombo e picanha, algumas das especialidades, que são guarnecidas com farofa de alho, fritas, arroz de brócolis e feijão. Vale a espera.
