O Rio de Janeiro receberá, no segundo fim de semana de setembro (dias 10 e 11), das 14h às 22h, a primeira edição do Festival Brasa de Rua, com entrada gratuita, no Shopping Jardim Guadalupe, na Zona Norte da cidade.
Cerca de 30 expositores estarão reunidos, com pratos autorais, cortes de carnes, pescados, opções vegetarianas e drinks defumados. A ideia é renovar o conceito de comidas feitas na brasa, da entrada à sobremesa.
Iguarias como milho, cachorro-quente gratinado, hambúrgueres, pão de alho marinado e diversas sobremesas também preparadas na brasa, complementam o roteiro gastronômico. Na parte das bebidas, o público encontrará, à venda nos estandes, uma variedade de cervejas artesanais e coquetéis.
“Será um evento de churrasco diferente dos demais. O objetivo é reunir toda a família para se deliciar com o sabor singular de alimentos preparados na brasa. Haverá comida para todos os gostos, incluindo carnes nobres e opções veganas”, conta Suzanne Malta, influenciadora digital no segmento de gastronomia e idealizadora do projeto, ao lado do parceiro de negócios, o arquiteto e produtor Filipe Machado.
Para a alegria da garotada, o evento contará com área Kids, recreadores e oficinas de slime. Para animar a festa, as bandas Protocolo B e Retrato Falado tocarão o melhor do pop-rock.
Serviço:
Festival Brasa de Rua – Dias 10 e 11 de setembro de 2022 (sábado e domingo)
Horário: 14h às 22h
Local: Estacionamento do Shopping Jardim Guadalupe (Avenida Brasil, 22.155 – Guadalupe).
Entrada gratuita